成龙水饺

笑死大姨妈：又是一个闷热不堪的天，也是有些年成都没有这样了，但当烦闷又现时，却是引得如今已是拥有大量私家车的新成都人，如飞蝗一般拥向山谷河边去争抢一片清凉。我也是俗人，更是跑货，也不自觉的加入了其中了。2016年8月14日上午，自驾去虹口找清凉无果，却是被火爆的人潮吓退了，整得心情如天气一样烦闷得很。急急的向成都回赶，到达都江堰市时突然从身边渐去的车潮，让心情一下放松开来，举腕看时，喔！已午餐点了，干脆休息片刻解决一下午饭。看看旁边有个一白果巷地下停车场，便一头扎进去，把车停了去找吃。走进柳河坊，LP问：吃什么？我突然想起成龙水饺了，就回：去吃老字号！“大众”的标志是准确的。到店时已是11：52，店的装修有些简单甚至有些偏简陋，开放式的店面，只有风扇呼呼的吹，但依旧是热气十足，同样热气的就是不大的店80%上座率，但不到爆棚的状态……。落坐上了米汤，墙边白水莲白汤和泡菜(拌了辣油的泡白菜和萝卜片)自已取食。还有李白清的照片，哈哈哈哈！和LP两人点了三样：【水饺】二两起买。点了二两鲜肉14元、二两韭菜肉12元。7个一两，唔个头比郭水饺大些，皮有嚼劲，肉馅饱满，蘸碟是红油伴着酱香，回甜的。饺子蘸上料一入口。喔！儿时的中记忆中的味道立即刻充满舌尖，有些诧异又有一丝惊喜，都江堰真是个神奇的地方，而如今好多过去老成都的味道在外来和新潮的食味的冲击下，成都市里己难觅原始的老味道了踪迹影，这却有这么多老成都原滋原味的美食了！有些走神，突然想起也是让我勾起儿时记忆的南桥边的手工糕点铺“焦老三”，正如那保留至今的古堰～都江堰一样，这样也有这些保留了老成都的味道了！【功夫抄手】本想再点饺子的，有些口干就点了这个一两7元。这个皮扎实，肉馅有感，汤味正，没有饺子出彩。天太热了，胃口不开，不停的喝菜汤，居然剩了饺子，老板看出我很喜欢这蘸料，竟大方的给勺舀了一大勺蘸料让我大打包带走，嗬嗬！心中好感动了。一天的奔波，一天的烦热，竞是在这小店中找回了平静，也找回了那份老成都的味道，更留住了一丝儿时的回忆。真心祝福小店长久下去，让这个老味道永远传承下去了，不要湮没在外来的味道中了！不敢包保证对你的味，但它却是我记忆中的正宗成都老味道了！

萺牌貨：水饺里面的肉很不错。 朋友老是推荐我来这家吃饭，说是味道各方面都不错，而且老板对人很热情，菜品很新鲜，品种也比较丰富，性价比还比较高，朋友和同事都喜欢在这里来吃，都成了我们聚会和聚餐的老地方了，好吃不贵，价格也比较合理，很不错的一家店。

六卖神剑：店铺：成龙水饺地址：瑞莲巷3号环境：就是简单的快餐小吃店，开在现在旅游大巴停车场出口,看到很多游客从旁边走过，看着我们的面说好想来一碗哈哈！朋友推荐来的，点了一份「甜水面」但是没问我们要几两的就直接上了二两的，八块钱。甜水面确实甜，吃完嘴巴蒜味重，味道还行，但是没有超过我吃过的甜水面哈哈！推荐「乌梅汤」放在保鲜柜里面的，常温。好好喝，不像那种用粉泡的。五块钱一碗。

老痰酸菜面：可以，口味可以，送餐速度快，，包装好

逗二比：一般，没啥惊喜！当做普通的饭食就可以。

柯镇恶：美团大众点评合并了应该说一声，找定单找了好久、很麻烦

菊花般的笑容：老板，现在还送不？距离不是很远哈，麻烦跑一下呗

曲傻姑：开了好多年好多年的老店啦，记忆中从上小学就开始吃起啦，虽然名字是取的水饺名字，但是炒饭、炒面、甜水面、刀削面都很好吃，上高中的时候晚上经常几个同学约在这里吃晚饭，炒的小炒是一绝，现在老板基本没有掌勺了，是老板的儿子接班了，味道依旧没变。

深入且持久：都江堰名小吃吃了个遍，但是最爱吃最吃不腻的还是成龙水饺。在灌中读书到现在快20年了，每次回都江堰必到成龙水饺，点上n种食物，那感觉不摆了。

吊死鬼：成龙水饺味道好，环境好，那里的人更好……吃水饺选成龙……人对了还可以吃十个送一个……

有奶便是娘：甜水面、水饺皮Q滑有咬劲，总之选材、用材好~!很棒~!超好吃~!物美价廉~!到都江堰旅游首选的美食~!

纯洁的小黄瓜：我是北方人，成都工作。对面食有着特别的感情，尤其是水饺和抄手，成都的水饺店基本上也吃了个遍，感觉有几家还可以，但是，当我去都江堰成龙水饺店吃了后，感觉成龙水饺的饺子特别的好吃，饺子皮是纯手工制作，饺子馅不仅肉多，味道还特别的鲜美，吃起来，口感相当的巴适。现在每次去都江堰我都去成龙水饺店吃他们的饺子，还要打包回来。希望朋友们都去尝尝成龙水饺，绝对会让你一饱口福的。

不贱不散：成龙水饺，又是一家伴随我成长的面食馆。最早开在大观街，在我上小学的时候，几乎成为我家中午的食堂。那时的成龙水饺生意就像今天的郭水饺，天天中午爆满；反而当时的郭水饺门可罗雀，人气不旺。后来我家想成龙水饺生意太火爆，我们不去凑热闹，就去了郭水饺，没想到吃着吃着，还把郭水饺的人气给带动了起来。所以到今天，郭水饺的老板都记得我爸妈（哈哈，也算是给他们旺财了嘛，我爸妈都属狗的，嘻嘻）。然后就不知道为什么，成龙水饺的生意就开始下滑了，就不像以前那么火爆了。平心而论，我觉得成龙水饺和郭水饺的味道都挺好的，都是手工包的饺子，手艺都比较过关，面皮和馅儿都是货真价实，并且吃起来皮软馅儿香，喜欢吃面食的人都会觉得吃得过瘾。其次，两家调制的蘸料味道都挺不错，有差别但各有特色，郭水饺是那种红色加芝麻香味，成龙水饺是带那种酱汁的感觉，反正我个人觉得蘸着饺子都很香。此外，成龙水饺除了饺子，还有炒饭、刀削面啥的，这点比郭水饺的选择稍稍多一点。现在，郭水饺生意依然火爆，当然可能跟口岸有点关系。反正我个人的意见是，大家如果想吃饺子，选这两家都不错的。

霸霸：按照成都的习惯都点了一两或者小份儿！结果一上来我傻眼了！分量太大了………真心吃不完呀！甜水面劲道十足...

蒙哥：期望过大了，真心不好吃，甜水面的油味道不正，饺子馅也一般，还...

阿根：口味非常好，老板也很细心，沾水调料很好，值得推荐！配送人员服...

含香百合：好吃，服务态度也好，而且美团好便宜的啦，甜水面味道不错，嘻嘻

起床困难户：今天和朋友到都江堰离堆公园耍，中午打开大众看到这家特色手工水饺，就购买了，看评价还不错，跟着百度地图走到这家店铺了，店内有一位客人就餐，老板很热情接待了我们，没有因为是团购而怠慢我们，很快就出品了，甜水面很有嚼劲与韧性，Q弹，水饺是一份鲜肉水饺与韭菜水饺，蘸碟很给力，甜辣味型分量很足，老板服务态度很好，店内干净整洁，建议老板烫一点绿色蔬菜放在盘子表面就更完美了，搭配更合理。

出租半张床：口味非常好，老板也很细心，沾水调料很好，值得推荐！配送人员服务态度很好，下着雨也没耽误时间！

程遥迦：就在钟鸭子转弯的另一条街上，点评上搜到评价不错。第一次在成都吃饺子，居然被惊艳到了！手工水饺很好吃，而且一定要蘸酱！辣酱配饺子，特别好味！辣酱好吃，甜甜的，手工水饺Q弹可口

分手不是灑脫：今天到了都江堰耍，停车场出来就看到成龙水饺，冲进去吃了下，感觉很一般，感觉饺子跟家里买的冷冻饺子一样，不新鲜。没有上次吃的幸福路那个饺子好吃呢！

瘦丐：住在附近酒店，出来好多天，想吃饺子了。看了上面的点评跟着导航走过去的。家庭饭馆，服务态度很好。饺子味道挺好，肉也新鲜。小店也干净，在居民区，很安静。

周伯通：和都江堰的赵卖面一样好吃，老板很舍得放调料。就是吃多了有点咸。

倒贴霸：味道棒棒哒很喜欢，还有曝那个面好粗啊！很劲道

好男人中国造：在应该吃饺子的时候是一定要吃饺子的，冬至那天去吃的，店里人很多，感觉很有氛围。甜水面味道很正宗，份量也很足。黑色的饺子是这家店的新品，墨鱼饺子，味道很棒，馅也比普通的要多一些，价格是十五块一两有一点小贵了。